2020年8月14日 金曜日 8:59:44
「石垣島のピーチパイン」って知ってる?!

この「ガメラの甲羅」のようなのは「パイナップル」。
「ピーチパイン」って言います。
石垣島(いしがきじま)の高い気温(30度以上)と
水はけの良い酸性の赤土がパイナップルの栽培に
すごく適しているんですって。
愛情たっぷりで育てられたパイナップルは
糖度12~15度ととても甘く美味しくなります。

切ったら、中から「ほのかに桃の香り」がしてくる。
(おいしい香り・・・。ピーチパインの由来)
ああ~!「沖縄そして石垣島」の風景が浮かぶ・・・。

果汁たっぷり!
なんてジュージーなパイナップル・・。
「ピーチパイン」はピッタリの名前だなと思う。
商標登録は1999年と最近なんですよ!

思いは「ひと飛び!沖縄(石垣島)へ!」

青い空、青い海そして「ハイビスカス」。
「南国」のイメージはこれだよね~!

今年の「お盆休み」は「コロナで残念やけど」
うん!自粛しよう!・・・。
きっと、いける時が来るから
それまで楽しみにしていようね!
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